Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Cilok Isi Telur Puyuh, Tambah Bumbu Kacang Jadi Lebih Gurih!
cilok telur puyuh bumbu kacang (instagram.com/resepkokiid)
Cilok merupakan jajanan khas Sunda yang sangat populer dan disukai semua kalangan di negeri ini. Rasanya yang gurih dengan tekstur kenyal menjadi alasan utamanya. Apalagi, jika cilok diisi dengan telur puyuh, tentu akan jadi lebih nikmat bukan?
Nah, di bawah ini merupakan resep cilok isi telur puyuh dan bumbu kacangnya yang wajib untuk kamu coba!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
ilustrasi telur puyuh (instagram.com/iamcixmeowkitchen)
Bahan cilok:
- 200 gram tepung sagu
- 75 gram tepung beras
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan ebi bubuk
- 1 1/4 sendok teh garam
- 2 batang seledri, iris halus
- 200 ml air, didihkan
- Telur puyuh secukupnya
Bahan bumbu kacang:
- 125 gram kacang tanah, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 2 buah cabai merah keriting, goreng
- 500 ml air
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok makan garam
- 4 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh cuka
- Jeruk nipis secukupnya
- Kecap manis secukupnya
2. Buat adonan cilok
Editorial Team
Follow Us