Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
taste.com.au

Creme brulee merupakan dessert klasik khas Prancis yang memadukan adonan lembut di dalamnya, dan bagian renyah terkaramelisasi pada bagian luar. Sajian ini memang secara umum disajikan tanpa varian rasa.

Namun, ternyata menu ini bisa dikombinasikan dengan cokelat sebagai sajian utamanya. Begini cara membuatnya.

1. Bahan-bahan yang digunakan

askchefdennis.com

Bahan-bahan untuk creme brulee:

  • 2 wadah heavy cream
  • 1/4 wadah 3 sendok makan gula
  • 1/2 wadah cokelat potong
  • 5 butir kuning telur 

Bahan untuk topping:

  • 4 sendok makan gula

2. Mengolah krimnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di