Resep Cokelat Isi Selai Manis, Camilan Lezat Favorit Semua Orang!
Siapa yang tak pernah mencoba cokelat? Rasanya hampir semua orang pasti pernah mencoba sajian cokelat yang manis dan bertekstur lembut ini. Cokelat dikenal sebagai bahan makanan yang bisa dijadikan menu apa pun; secara umum dijadikan menu penutup yang manis.
Salah satu inspirasi menu yang bisa dibuat dari cokelat adalah cokelat isi selai. Menu mungil ini bisa menjadi ide camilan andalan di rumah dengan rasa manis dari cokelat dan kecut dari selai yang digunakan.
Bila penasaran dengan rasa camilan ini, maka kamu dapat mencoba resep cokelat isi selai manis yang mudah berikut.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Proses pengolahan baru dapat dilakukan apabila kamu sudah mempersiapkan bahan-bahan berikut ini, ya.
Bahan-bahan:
- 1/4 wadah selai stroberi (bisa diganti jenis selai lain)
- 3/4 wadah cokelat hitam yang sudah dipotong-potong
2. Lelehkan cokelat hitam, tuangkan pada cetakan, dan diamkan di lemari pendingin
Langkah awal yang perlu kamu lakukan adalah dengan melelehkan cokelat hitam terlebih dahulu. Proses pelelehan dapat dilakukan dengan menggunakan microwave atau dengan proses pengukusan.
Jika sudah, kamu dapat menuangkan cokelat leleh pada cetakan yang sudah disediakan. Namun jangan tuangkan sekaligus, melainkan setengah saja agar nantinya ada ruang untuk menyisipkan selai. Lalu, kamu dapat mendinginkannya pada lemari pendingin.
3. Pindahkan selai ke dalam wadah dan aduk terus hingga konsistensinya lebih sedikit cair
Sambil menunggu proses pendinginan selesai, kamu dapat mengolah selai yang akan dibuat. Proses ini adalah dengan mempersiapkan wadah kecil terlebih dahulu.
Selai tersebut dapat dituangkan pada wadah dan aduk hingga konsistensinya lebih sedikit cair. Baru setelah itu, selainya bisa kamu pindahkan pada pipping bag.
4. Masukan selai ke dalam lubang cokelat, tutupi kembali dengan lelehan cokelat, dan letakkan lagi di lemari pendingin
Jika cokelat di cetakan sudah mengeras, maka keluarkanlah sejenak. Kamu dapat mulai mengisi cokelat dengan selai yang telah dibuat.
Jangan menambahkan selai terlalu banyak agar nantinya bisa ditutup kembali dengan cokelat. Jika sudah, tuangkan lagi cokelat leleh ke dalam cetakan hingga menutupi selainya. Lalu, letakkan kembali pada lemari pendingin.
5. Cokelat isi selai sudah siap disajikan
Proses pendinginan yang sudah selesai dapat langsung pisahkan dari cetakan yang digunakan. Kamu dapat langsung menyajikan menu ini, apalagi jika masih dingin.
Cokelatnya terasa manis dengan tambahan cita rasa segar dari selai sebagai isiannya, tentu sangat cocok dan memanjakan lidah.
Proses pembuatan camilan cokelat isi selai ternyata tak kalah menggugah selera. Cita rasanya juga cocok untuk semua kalangan usia. Bisa jadi camilan penambah energi, nih!
