Resep Gulai Belacan Khas Riau, Santapan Keluarga saat Idulfitri

Hari raya waktunya kumpul dan bersilaturahmi bersama keluarga besar. Tak lengkap apabila silaturahmi tidak diselingi kegiatan lain, seperti makan-makan contohnya. Ada banyak pilihan menu untuk sajian saat lebaran, salah satunya adalah gulai belacan.

Belacan merupakan gulai udang dengan bumbu kuah yang ditambah belacan. Kuahnya kental dan rempahnya cukup terasa. Tak terbayangkan bagaimana gurihnya hidangan yang berasal dari Riau ini jika tak langsung mencicipinya. Apalagi selepas hari raya keluarga masih ada yang berkumpul, saatnya menghidangkan resep gulai belacan khas Riau ini agar tercipta kenangan melalui masakan lezat. Yuk, cobain resepnya!