Resep Kotokan Pindang Tongkol Pedas, Masakan Sederhana dan Simpel

Identik dengan masakan berkuah santan yang kaya rempah dan populer di Pulau Jawa, kotokan biasanya dimasak menggunakan ikan asap. Karena itu kotokan memiliki cita rasa yang lebih pekat dan pedas.

Di beberapa tempat mungkin akan lebih sulit untuk menemukan ikan asap. Sebagai gantinya, kamu bisa menggunakan ikan pindang tongkol untuk membuat kotokan. Perpaduan daging ikan pindang tongkol yang lembut dan kuah kotokan yang pedas cocok banget untuk kamu jadikan ide lauk untuk hari ini.

Cukup siapkan beberapa bahan dan ikuti cara membuatnya yang bisa kamu simak di resep kotokan pindang tongkol pedas berikut ini.