Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
kue adee khas Aceh (instagram.com/putro_kue.id)
kue adee khas Aceh (instagram.com/putro_kue.id)

Bingung mau buat kue apa untuk dihidangkan saat kumpul bersama keluarga? Tenang, kali ini ada kue lezat yang berasal dari Provinsi Aceh bernama kue adee.

Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasanya nikmat. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa, lho. Cara membuat kue adee ini juga cukup mudah. Langsung saja ya simak resep kue adee khas Aceh berikut ini.

1. Bahan-bahan yang digunakan

ilustrasi bahan untuk membuat kue adee (pixabay.com/Emilia_Baczynska)

Bahan-bahan:

  • 500 ml santan kental
  • 300 gr tepung terigu
  • 250 gr gula pasir
  • 5 btr telur bebek
  • 3 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 12/ sdt vanilli

2. Kocok telur bersama gula pasir

ilustrasi mencampurkan adonan kue (pixabay.com/congerdesign)

Langkah pertama siapkan semua bahan. Kemudian kocok telur bersama dengan gula pasir sampai benar-benar mengembang. Setelah itu tambahkan dengan santan kental, lalu kocok kembali hingga tercampur rata.

3. Tambahkan tepung terigu dan mentega

ilustrasi adonan kue (ppixabay.com/takazart)

Selanjutnya, tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Setelah itu, cairkan mentega lalu campurkan sambil diaduk hingga rata.

4. Panggang dalam oven hingga matang

ilustrasi kue adee setelah dipanggang (instagram.com/de_pizza_)

Berikutnya, siapkan loyang yang sudah di oles dengan margarin, lalu masukkan adonan ke dalam loyang. Kemudian, panggang kue di dalam oven hingga matang dan menjadi padat.

5. Sajikan kue adee bersama secangkir kopi

kue adee khas Aceh (instagram.com/putro_kue.id)

Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan. Setelah itu, potong kue menjadi beberapa bagian atau sesuai selera, dan sajikan bersama secangkir kopi.

Nah, itu dia cara membuat kue adee khas Padang. Enaknya gak ada duanya, deh. Selamat mencoba, ya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team