Resep Kue Manusia Jahe ala Yummy, Menu Spesial Saat Natal
Natal identik dengan berbagai macam makanan khas yang menggemaskan. Salah satunya kue manusia jahe yang populer dengan dongengnya. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.
Coba deh resep dari Yummy satu ini!
1. Bahan-bahan membuat kue manusia jahe
Bahan-bahan:
- 200 gram mentega
- 3 bungkus biskuit gandum
- 100 gram gula halus
- 70 gram tepung terigu
- 3 butir kuning telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
Bahan pelengkap:
- Icing sugar
2. Cara membuat kue manusia jahe
Cara membuat:
- Siapkan biskuit gandum, lalu haluskan dan sisihkan.
- Campurkan mentega dan gula halus dalam satu wadah. Kocok dengan wisk hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung, lalu masukkan gandum, kayu manis, dan kuning telur ke dalam campuran mentega. Aduk rata hingga kalis dan tercampur rata.
- Giling adonan tipis dengan ukuran ½ cm, lalu bentuk dengan cetakan sesuai selera. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, angkat dan hias dengan icing sugar sesuai selera.
- Kue bisa disajikan. Kalau mau lebih padat, kamu bisa memanggangnya kembali dengan suhu 180 derajat Celsius.
3. Video resep membuat kue manusia jahe ala Yummy
Simak video di atas supaya kamu bisa lebih mudah dalam membuat kue manusia jahe. Banyak menu khas Natal lainnya yang bisa kamu temukan di aplikasi Yummy. Gak ada yang sulit, karena masak itu gampang.
