Resep Kwetiau Siram Sederhana ala Anak Kos, Rasanya Tetap Mewah

Teksturnya kenyal, kwetiau menjadi salah satu hidangan yang jadi favorit banyak orang. Hidangan peranakan ini memiliki beberapa jenis, yaitu kwetiau goreng, kwetiau kuah, dan kwetiau siram.

Perbedaan kwetiau kuah dan kwetiau siram terletak pada tekstur kuahnya. Kuah kwetiau siram lebih kental dan pekat dibandingkan kwetiau kuah.

Maka dari itu, banyak restoran chinese food menjadikan kwetiau siram sebagai salah satu menu andalannya.  Ingin memasak kwetiau siram sendiri, tapi gak punya banyak bahan?

Tenang saja, kali ini IDN Times akan membagikan resep kwetiau siram sederhana ala anak kos. Bukan daging sapi atau seafood, resep ini menggunakan ayam dan bakso di dalam kuahnya. Yuk, simak resepnya!