Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
onegreenplanet.org

Asal mula tanaman kentang adalah dari dataran tinggi di Amerika Selatan. Sudah sejak ribuan tahun silam penduduk sana membudidayakannya. Sekarang, kentang telah tersebar di berbagai negara dan menjadi makanan pokok urutan teratas di dunia.

Nutrisi dari kentang selain karbohidrat juga ada serat, vitamin, dan mineral. Rasa kentang yang lezat juga membuat makanan ini banyak disukai. Kentang bisa diolah dengan berbagai cara. Namun, cara paling baik adalah dengan dipanggang.

Ada satu olahan dari kentang yang terkenal di negara-negara barat bernama lemon herb roasted potatoes. Bisa jadi referensi menu diet atau sajian keluarga yang mewah. Yuk, simak resepnya! 

1. Siapkan bahan yang diperlukan

pixabay.com/Congerdesign

Bahan-bahan:

  • 4 buah kentang ukuran sedang
  • 4 sdm salted butter, lelehkan
  • 6 siung bawang putih cincang
  • 4 sdm air perasan lemon
  • 6 sdm madu
  • 2 sdm daun peterseli
  • 1 sdt lada hitam
  • Garam secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya

2. Cuci bersih kentang dan iris tipis

Editorial Team

Tonton lebih seru di