Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Lumpur Surga Anti Gagal, Gurih dan Lumer di Mulut
ilustrasi lumpur surga (commons.wikimedia.org/Martini Rahman)
Dari banyaknya jenis kue basah khas nusantara, pernahkah kamu mencoba lumpur surga? Kue asal Banjarmasin ini identik dengan warnanya yang hijau berlapis putih, memiliki tekstur lembut bak lumpur, dan rasanya yang manis dan gurih berkat penambahan santan.
Untuk kamu yang belum pernah mencobanya, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep lumpur surga anti gagal di bawah ini. Bahannya sederhana dan cara buatnya juga mudah. Yuk, simak.
Bahan Lumpur Surga Anti Gagal
ilustrasi santan (freepik.com/azerbaijan-stockers)
Bahan lapisan hijau:
- 3 butir telur ukuran sedang
- 100 gr gula pasir
- 250 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdt pasta pandan
- 20 gr tepung terigu
Bahan lapisan putih:
- 2 sdm gula pasir
- 10 gr tepung beras
- 10 gr tepung maizena
- Sejumput garam
- 400 ml santan kekentalan sedang
Cara Membuat Lumpur Surga Anti Gagal
Editorial Team
Follow Us