Resep Koktail Buah yang Segar Manisnya Bisa Bikin Haus Hilang

Name: Resep Koktail Buah yang Segar Manisnya Bisa Bikin Haus Hilang
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian

18 Okt 2024, 10:02 WIB

Amir Rosadi

Ilustrasi koktail buah (https://id.pinterest.com/linscakes/)

Di saat musim panas seperti sekarang ini, rasa haus memang bisa datang secara tiba-tiba. Nah maka dari itu kamu perlu sesuatu yang segar-segar nih untuk mengusir rasa hausmu.

Kamu bisa membuat koktail buah ini di rumah karena tidak ribet. Yuk langsung saja, berikut resep cara membuat koktail buah yang praktis dan mudah dibuat.

Bahan-bahan Membuat Koktai Buah

illustrasi buah pepaya potong (pexels.com/Jess Loiterton)

Bahan-bahan:

1 buah pepaya setengah matang
1 buah nanas
Nata de Coco
1 sdm biji selasih, rendam air panas
1 sdm kapur sirih
1500 ml air
350 gr gula pasir
1 sdt asam citrun/air jeruk nipis

Cara Membuat Koktail Buah

Siapkan buah nanas dan pepaya, kemudian potong-potong buah secara terpisah, sisihkan.
Selanjutnya larutkan 1 sdm kapur sirih dengan setengah gelas air, kemudian diamkan beberapa saat hingga air kapur mengendap
Lalu angkat air kapur yang sudah bening.
Setelah itu saring dan tuangkan air kapur ke dalam baskom yang berisi pepaya
Selanjutnya tambahkan air hingga pepaya terendam, diamkan selama 1 jam hingga pepaya agak mengeras, lalu cuci pepaya kembali hingga bersih
Setelah pepaya sudah direndam dan dicuci bersih, selanjutnya rebus air hingga mendidih, lalu masukkan gula, aduk hingga larut
Kemudian masukkan pepaya, lalu masak kembali hingga mendidih, dan matikan kompor
Masukkan potongan nanas, nata de coco, dan selasih lalu aduk rata
Kemudian tambahkan asam citrun atau air jeruk nipis, aduk rata. Setelah itu diamkan selama beberapa saat hingga koktail buah dingin
Simpan dalam kulkas. Koktail buah siap disajikan

Itu dia resep koktai buah yang soal rasa dijamin deh gak bakal bisa kamu tolak karena koktail buah ini sangat menyegarkan dan bikin rasa hausmu hilang. Selamat mencoba!

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.