Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Membuat Kue Red Velvet, Manisnya Bikin Hati Berbunga-bunga
delish.com
Kue selalu memiliki ruang tersendiri di hati masing-masing orang. Apalagi kalau sedang bad mood, kue bisa jadi menaikkan suasana hati. Salah satunya red velvet.
Biasanya red velvet dijual dengan harga yang cukup mahal. Nah, sesekali kita bikin sendiri yuk, biar lebih hemat. Dijamin seenak di kafe-kafe, kok!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
wmart.com.my
Bahan utama:
- 500 gram tepung terigu
- 250 gram mentega
- 250 gram gula pasir halus
- 100 gram bit
- 50 ml krim kental
- 6 butir telur
- 2 sdt baking powder
- 1 sdt pasta vanilla
Bahan red velvet:
- 150 gram buttermilk
- 50 gram cokelat bubuk
- 30 gram kopi bubuk
- 3 sdm cuka
- 1 sdm pewarna merah tua
Bahan filling:
- 250 gram mentega dingin
- 200 gram cream cheese
- 200 gram cokelat putih, lelehkan
- 100 gram krim kental, kocok
- 150 gram kacang kenari, sangrai dan cincang
2. Buatlah filling kue terlebih dahulu
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us