Resep Membuat Telur Dadar Keju yang Gurih untuk Sarapan dan Camilan
Banyak orang mengabaikan sarapan karena tak punya banyak waktu untuk memasak atau malas makan di pagi hari. Padahal sarapan punya peranan penting sebagai "bahan bakar" sebelum beraktivitas, lho.
Tak perlu memasak makanan yang repot-repot, kamu cukup membuat telur dadar keju untuk sarapan. Selain kaya protein, telur dadar keju bakal membuatmu berenergi tanpa menyebabkan ngantuk.
1. Bahan-bahan yang digunakan
Bahan-bahan utama:
- 4 butir telur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 buah wortel (potong kecil-kecil)
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 sdm margarin
Bahan pelengkap:
- 3 sdm makaroni (yang sudah direbus)
- 1 botol saus tomat pedas
- 2 buah kentang (potong kecil, lalu goreng)
- 250 gram brokoli rebus
- 150 gram keju (parut untuk bahan taburan)
- Boleh ditambahkan sedikit abon ayam atau daging
2. Cara membuatnya mudah, cuma 10 menit
- Siapkan mangkuk. Campur telur, merica bubuk, penyedap rasa, potongan wortel, dan daun bawang. Kocok hingga rata.
- Masukkan makaroni. Aduk pelan-pelan.
- Panaskan margarin dengan api sedang. Tuang adonan seperti membuat dadar. Taburkan keju.
- Lipat dadar jadi dua. Bolak-balik sebentar hingga matang. Tiriskan dan angkat letakkan ke atas piring.
- Telur dadar siap disajikan.
3. Tips penyajiaK
1. Pilih telur yang segar demi mendapatkan cita rasa terbaik.
2. Kamu bisa mengkreasikan dengan keju favoritmu sesuai selera. Selain sebagai isian, kamu bisa menambahkan keju parut sebagai topping.
3. Tambahkan beberapa sayur sesuai selera untuk mendapatkan gizi yang lebih lengkap.
4. Kalau masih dirasa kurang kenyang, kamu bisa menjadikan telur dadar keju sebagai isian sandwich.
Dengan resep telur dadar keju di atas, kamu bisa mengawali hari dengan ceria, deh! Selamat mencoba!
