7 Resep Menu Sahur Enak dan Simpel Pakai Rice Cooker

Bahan-bahan:

1. 300 gram beras
2. 300 ml air
3. 1 bungkus bumbu nasi goreng instan (bebas mereknya)
4. 1 sendok makan kecap
5. 5 butir bawang merah, iris tipis
6. 5 siung bawang putih, iris tipis
7. 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
8. 2 batang daun bawang, iris tipus
9. 1 buah sosis sapi besar, iris tipis
10. 3-5 butir bakso, iris tipis
11. 1-2 butir telur
12. 3 sendok makan minyak goreng (jangan bekas)

Cara membuat:

1. Cuci beras sebanyak 2-3 kali, lalu tiriskan.
2. Siapkan rice cooker. Masukkan beras, bumbu nasi goreng instan, minyak goreng, kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan air. Aduk merata.
3. Tambahkan irisan cabai rawit, sosis, bakso, telur (dipecahkan), dan daun bawang di atasnya (tanpa diaduk).
4. Nyalakan rice cooker dan masak nasi sampai matang.
5. Buka rice cooker dan aduk sampai semua bahan tercampur merata. Koreksi rasanya.
6. Nasi goreng rice cooker siap disajikan untuk menu sahur.

Bahan-bahan:

1. 250 gram beras, cuci bersih
2. 350 ml air
3. 150 gram sliced beef
4. 3 sendok makan saus teriyaki
5. 1 sendok makan saus tiram
6. 1 sendok makan kecap asin
7. 5 siung bawang putih, haluskan
8. 1 sendok teh kaldu bubuk
9. 1-2 batang daun bawang, iris tipis
10. 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih halus sampai agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan rice cooker. Masukkan beras, air, sliced beef, bawang putih goreng, 2 sdm minyak bekas goreng bawang, kecap asin, saus teriyaki, saus tiram, dan kaldu bubuk. Aduk merata.
3. Masak nasi sampai matang, kemudian aduk merata dan masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya.
4. Nasi daging ala Jepang siap disajikan untuk sahur.

Bahan-bahan:

1. 250 gram beras, cuci bersih
2. 5 siung bawang putih, cincang kasar
3. 15 lembar daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis
4. 1,5 sendok makan mentega
5. 1/2 sendok teh garam
6. kaldu bubuk secukupnya
7. minyak goreng secukupnya
8. air secukupnya 

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih sampai kecokelatan dan aromanya harum.
2. Masukkan daun jeruk yang telah diiris dan mentega. Aduk hingga mentega mencair dan daun jeruknya layu.
3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai merata dan matikan api.
4. Siapkan rice cooker. Masukkan beras, bumbu daun jeruk, dan air secukupnya (sesuai takaran sehari-hari). Aduk merata, lalu masak sampai matang.
5. Buka tutup rice cooker, kemudian aduk sebentar agar nasi tanak. Koreksi rasanya.
6. Nasi daun jeruk rice cooker siap disajikan untuk sahur.

Bahan-bahan:

1. 250 gram beras, cuci bersih
2. 375 ml air kaldu ayam
3. 2-3 buah paha ayam utuh (atas dan bawah)
4. 5 siung bawang putih, cincang kasar
5. 2 cm jahe, cincang kasar
6. 1 sendok makan kecap asin
7. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
8. 1 sendok makan minyak wijen
9. margarin secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan margarin secukupnya. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan kecokelatan. Angkat.
2. Masukkan beras, bawang putih, jahe, kecap asin, kaldu bubuk, minyak wijen, sedikit margarin, dan air kaldu ayam ke dalam rice cooker. Aduk merata.
3. Tata paha ayam di atasnya dan pastikan terendam air. Tutup rapat, kemudian masak sampai matang.
4. Keluarkan ayam dari rice cooker, kemudian potong seperti ayam pada nasi hainan pada umumnya.
5. Tata nasi dan ayam di piring saji.
6. Nasi ayam hainan rice cooker siap disajikan untuk sahur.

Bahan-bahan:

1. 1 cup beras (sekitar 160 gram), cuci bersih
2. 1 bungkus (100 gram) jamur enoki
3. 3 buah jamur shiitake
4. 1 bonggol kecil jamur tiram
5. 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
6. 3 siung bawang putih, cincang kasar
7. 1 batang daun bawang, iris serong tipis
8. 2 sendok makan kecap asin
9. 1 sendok makan saus tiram
10. air secukupnya (sesuaikan dengan kebiasaan saat masak)
11. garam secukupnya 
12. lada bubuk secukupnya 
13. kaldu jamur secukupnya 
14. minyak goreng secukupnya 

Cara membuat:

1. Cuci bersih semua jamur dengan air mengalir sampai tidak ada kotoran yang menempel. Tiriskan dan lap menggunakan tisu dapur.
2. Suwir-suwir jamur tiram dan potong jamur shitake sesuai selera, tetapi jangan terlalu kecil. 
3. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan matang.
4. Masukkan daun bawang dan semua jamur. Tumis sampai jamur layu.
5. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sebentar dan koreksi rasanya (tidak masalah tidak terlalu asin). Matikan api.
6. Siapkan rice cooker. Masukkan beras, air secukupnya, dan tumisan jamur. Aduk merata.
7. Masak sampai nasi matang dan aduk kembali sampai merata. Diamkan sejenak sampai nasi tanak.
8. Nasi jamur rice cooker siap disajikan untuk sahur.

Bahan-bahan:

1. 2 cup beras
2. 1 batang serai, memarkan
3. 3 lembar daun salam
4. 2 cm jahe, memarkan
5. garam secukupnya
6. santan secukupnya (samakan takarannya dengan air untuk memasak nasi putih biasa dan pastikan teksturnya encer)

Bahan pelengkap:

1. telur dadar secukupnya, iris tipis
2. orek tempe siap makan secukupnya
3. mi goreng instan secukupnya
4. bawang merah goreng secukupnya
5. mentimun secukupnya, iris tipis
6. kerupuk secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci beras dengan air mengalir sampai bersih, lalu tiriskan dan masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan santan, serai, daun salam, jahe, dan garam secukupnya. Masak sampai nasi matang, kemudian aduk sebentar dan diamkan.
3. Tata nasi di atas piring. Tambahkan telur dadar iris, orek tempe, mi goreng, mentimun, kerupuk, dan taburan bawang merah. 
4. Nasi uduk rice cooker siap disajikan untuk sahur.

Bahan-bahan:

1. 2 cup beras beras, cuci bersih
2. 5-6 sendok makan mentega tawar atau unsalted butter
3. 5 siung bawang putih, cincang kasar
4. air secukupnya (sesuaikan dengan takaran masak sehari-hari)
5. garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan mentega tawar dengan api sedang cenderung kecil sampai meleleh.
2. Masukkan bawang putih, lalu tumis sampai harum dan warnanya kecokelatan. Angkat bawang dan matikan api.
3. Siapkan rice cooker. Masukkan beras, air, bawang putih goreng, dan mentega cair. Aduk merata.
4. Masak nasi sampai matang dan koreksi rasanya. Aduk sebentar dan tutup kembali sampai nasi tanak. 
5. Garlic butter rice siap disajikan untuk sahur dan disantap dengan berbagai lauk.

Itu dia resep menu sahur rice cooker yang simpel dan bisa kamu masak malam sebelumnya. Jadi, saat sahur, kamu tinggal ambil nasinya dan makan, deh. Cobain salah satu resep di atas, yuk!