Resep Nasi Putih ala HokBen yang Super Pulen, Ternyata Semudah Ini
Selain dikenal sebagai restoran Jepang yang murah meriah, salah satu yang membedakan Hokben dengan lainnya yakni nasinya yang punel. Nasi Hokben dianggap paling enak dibandingkan jajaran restoran Jepang atau cepat saji lainnya.
Seringkali kita penasaran bagaimana cara memasak nasi seempuk dan sepulen Hokben, ya gak? Kalau kamu termasuk salah satunya, simak resep resep nasi ala HokBen berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 2-3 cup beras
- air secukupnya
- 1 bungkus agar-agar plain
2. Cuci beras hingga bersih
Masukkan beras di dalam wadah, kemudian tuang air mengalir yang bersih. Cuci beras sebanyak dua hingga tiga kali supaya benar-benar bersih. Buang kotoran atau sisa gabah.
3. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker
Setelah beras bersih, masukkan ke dalam wadah rice cooker. Tuang air, ukurannya setinggi satu ruas jari. Setelah itu, masukkan agar-agar plain bubuk, aduk hingga merata.
4. Masak nasi hingga matang
Setelah selesai, tutup rice cooker. Tekan tombol masak, tunggu selama beberapa menit hingga matang. Setelah matang, aduk-aduk nasi supaya pulen dan lembut.
5. Sajikan nasi selagi hangat
Angkat dan pindahkan ke mangkuk. Nasi putih ala Hokben sudah siap dinikmati. Sajikan dengan menu favoritmu atau bisa digunakan sebagai isian untuk membuat sushi.
Itulah resep nasi ala HokBen yang pulen dan enak. Aromanya pun harum. Bikin makan jadi lebih nikmat, deh. Selamat mencoba!
