Resep Nastar Isi Keju untuk Suguhan Lebaran, Cobain Yuk!
Resep nastar pasti banyak dicari oleh para pecinta selai nanas. Tapi bagi yang tak suka selai jangan galau dulu ya, kita bisa mencoba varian baru nastar dengan isi lainnya. Misalnya keju, rasa asin dan gurih akan membuat siapa saja ketagihan. Kamu bisa membuat sendiri nastar gurih dan renyah ini di rumah. Langsung saja ikuti resepnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan
- 100 gram butter
- 100 gram margarin
- 50 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 25 gram susu bubuk
- 30 gram tepung maizena
- 250 gram tepung terigu
2. Bahan olesan
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt minyak goreng
- 1 sdt susu kental manis putih
3. Bahan Isian
Keju batangan yang sudah diparut atau dipotong kecil-kecil.
4. Cara membuat
- Kocok butter, margarin, gula halus dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Matikan mixer, masukan kuning telur. Kocok kecepatan sedang. Matikan mixer lagi.
- Masukkan bahan kering (maizena, tepung, dan susu bubuk) aduk dengan spatula sampai rata. Uleni dengan jari sampai kalis
- Bentuk adonan pipih terlebih dahulu, beri isian keju, lalu bentuk bulat-bulat.
- Susun di loyang oven, olesi dengan bahan olesan.
- Panggang sampai kuning kecoklatan.
5. Penyimpanan
Yang tidak kalah penting dalam proses pembuatan kue adalah cara penyimpanannya. Agar kue lebih awet, saat mengeluarkan kue dari oven biarkan kue kering benar-benar dingin, baru masukkan dalam stoples yang kedap udara.
Mudah bukan membuat kue nastar isi keju? Selamat mencoba ya. Sajikan kue-kue kering super lezat di hari spesial.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
