Resep Nugget Telur yang Sedap, Bekal Favoritnya Anak-anak

1. 5 sdm air
2. 2 butir telur
3. 1 sdm tepung terigu
4. 1 sdt garam

Bahan basah:

1. 2 sdm tepung terigu, campur dengan air secukupnya

Bahan pelapis:

1. 5 sdm tepung terigu bumbu
2. 2 sdm tepung maizena
3. tepung panir secukupnya

1. Campurkan tepung terigu dengan air, aduk dan sisihkan.
2. Kocok telur dengan garam dan tuang air, lalu campur hingga tidak bergerindil.
3. Panaskan minyak dan goreng telur dadar hingga matang. Angkat dan iris memanjang.
4. Celupkan irisan telur ke dalam tepung basah. Gulung atau balurkan telur yang sudah dicelup ke dalam tepung pelapis. Kemudian, celupkan lagi ke dalam tepung basah dan balurkan ke dalam tepung panir.
5. Panaskan minyak, lalu goreng nugget telur hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 
6. Nugget telur pun siap dihidangkan. 

1. Kamu bisa menambahkan aneka isian ke dalam telur jika suka, seperti irisan ayam, kornet, sosis, jamur, wortel, dan lain sebagainya. 
2. Biar tidak terlalu berminyak, kamu bisa menggoreng telur dadar dengan wajan antilengket. Tujuannya agar kamu tidak perlu menggunakan banyak minyak. 
3. Goreng nugget dengan api kecil, supaya tepung rotinya tidak mudah gosong dan matang sempurna. 

Itu dia resep nugget telur yang disukai anak-anak. Lebih baik kamu masak sekarang biar jadi stok makanan di kulkas. Jadi, besok tinggal goreng, deh.