Resep Onion Ring Mudah dan Sederhana, Kriuknya Bikin Nagih!
Di Indonesia gorengan sangat digemari oleh sebagian orang. Namun sebagian lagi tidak suka karena banyak yang bilang makan gorengan itu banyak minyaknya dan gak sehat. Eits tunggu dulu buang pemikiran tentang itu. Sebab ternyata ada lho gorengan yang gak mengandung banyak minyak seperti gorengan yang satu ini yaitu onion ring.
Onion ring sendiri merupakan hidangan pembuka atau bisa juga jadi hidangan sampingan atau camilan. Hidangan ini sendiri bisa kamu temui di beberapa belahan dunia seperti Asia, Eropa, Amerika, Australia dan Afrika.
Untuk kamu yang bosan dengan gorengan yang itu-itu saja mending coba bikin onion ring sendiri di rumah. Bahan yang digunakan gak banyak cara bikinnya pun mudah. Yuk simak resep onion ring di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 250 gr bawang bombay
- 250 ml minyak goreng
Adonan celup:
- 100 gr tepung terigu
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
2. Buat adonan pencelup
Di mangkuk, campurkan tepung terigu, garam dan merica bubuk.
3. Masukkan telur dan minyak
Lalu masukkan telur dan minyak. Tuangi susu cair secara perlahan sambil diaduk hingga rata. Sisihkan.
4. Potong bawang bombay
Kemudian potong-potong bawang bombay dengan ketebalan ½cm berbentuk bulat.
5. Goreng dalam minyak panas
Panaskan minyak, celup bawang bombay yang sudah dipotong tadi dalam adonan tepung, dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
6. Tiriskan onion ring
Setelah onion ring-nya sudah mulai kecokelatan angkat, kemudian taruh dalam piring sajikan selagi hangat biar dapat kriuknya.
Nah gimana, setelah melihat resep diatas apakah kamu tertarik ingin coba bikin sendiri di rumah? Sederhana dan mudah banget kan cara buatnya? Kamu cuma butuh 7 bahan aja nih. Selamat mencoba resep onion ring di atas ya!
