Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Opor Ayam Putih, Masakan Wajib Saat Lebaran
instagram.com/yanesthi
Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih. Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.
Gak suka aroma kunyit? Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran.
1. Bahan-bahan resep opor ayam putih
seriouseats.com
Bahan-bahan resep opor ayam putih:
- 100 ml santan
- 1/2 ekor ayam (dipotong jadi beberapa bagian)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe yang telah dimemarkan
- 1 batang serai yang telah dimemarkan
- 1 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- air secukupnya
- minyak secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 cm jahe
- 1/4 biji pala
2. Tambahkan semua bahan bumbu halus
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us