Resep Pisang Goreng Oreo yang Legit dan Renyah, Begini Cara Membuatnya
Punya stok pisang di rumah? Coba bikin camilan unik, yuk!
Kali ini IDN Times akan berbagi resep pisang goreng oreo yang lumer di lidah. Bisa jadi camilan untuk menemani kerja, nih. Simak resep dan cara membuat pisang goreng oreo berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 9 buah pisang kepok
- 4 sdm tepung terigu serbaguna
- 5 sdm tepung terigu serbaguna
- sejumput garam
- 1 sdm gula pasir
- tepung roti secukupnya
2. Buat adonan pisang
Siapkan panci, lalu rebus pisang selama 10 menit. Setelah itu, angkat dan haluskan dengan sendok.
Setelah pisang halus, campurkan dengan tepung terigu. Aduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata.
3. Bentuk bulat
Selanjutnya ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Masukkan Oreo di dalamnya, kemudian tutup dan bentuk bulat seperti ini. Lakukan hingga adonan habis.
4. Balurkan ke tepung basah dan tepung roti
Siapkan wadah untuk membuat adonan basah. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan sejumput pasir. Aduk hingga tercampur rata.
Setelah itu, balurkan ke dalam tepung basah, lalu ke dalam tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
5. Goreng hingga matang
Siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Goreng hingga matang berwarna kecokelatan. Kalau sudah, angkat, tiriskan, lalu sajikan.
Itulah cara membuat pisang goreng oreo. Mudah, bukan? Langsung coba di dapur, yuk!
Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
