Resep Pizza Kentang Sosis yang Simpel Tanpa Adonan Tepung
Mau makan pizza, tapi gak mau repot dengan membuat adonannya? Kamu bisa coba resep pizza kentang sosis seperti ini.
Tanpa menggunakan tepung sama sekali, caranya lebih simpel dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Kamu gak butuh oven, cukup gunakan teflon antilengket. Yuk, simak resep pizza kentang sosis di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 350 gram kentang
- 2 butir telur, kocok lepas
- saus bolognese secukupnya
- 1 buah sosis matang, potong-potong
- daging sapi asap matang secukupnya, potong-potong
- keju mozzarella secukupnya
- minyak secukupnya
2. Potong kentang, lalu rendam
Bersihkan kentang, lalu kupas kulitnya. Setelah itu, potong memanjang atau parut kentang. Pindahkan ke dalam wadah, lalu rendam air selama beberapa menit supaya tak berubah warna.
3. Masak kentang
Panaskan minyak di dalam teflon antilengket, lalu masukkan kentang tadi. Padatkan hingga membentuk lingkaran dan tak menempel di pinggir teflon. Tuang telur kocok, lalu tutup dan diamkan hingga matang.
4. Tambahkan bahan-bahan lainnya
Tiriskan sisa minyak ke dalam wadah, lalu balik kentang. Masukkan potongan sosis, daging sapi asap, dan keju mozzarella. Masak dengan api kecil hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan sajikan pizza kentang sosis.
Itulah resep pizza kentang sosis yang simpel untuk camilan enak di rumah. Aroma dan rasanya menggoda selera. Dijamin gak kalah enak dengan pizza biasa, lho!
