Resep Pretzel, Kue Khas Jerman yang Rasanya Bikin Jatuh Hati

Pretzel adalah kue panggang berasal dari Jerman. Pretzel atau Brezel dalam dialek bahasa Jerman ini merupakan roti yang biasa berbentuk simetris panjang dengan ujung potongan disimpulkan dan diputar dengan cara tertentu. Sehingga seringkali seperti berbentuk hati. Namun di zaman sekarang, kue pretzel makin banyak berbagai bentuk dan varian rasa.

Bumbu utama untuk pretzel ialah garam, dengan mewakili tambahan bumbu lainnya seperti keju, cokelat, gula, dan sebagainya.

Nah, jika tertarik ingin bikin bakery yang berbeda di rumah, ada resep pretzel mudah dan enak di bawah ini.