Resep Rendang Daging Kambing, Bumbu dan Cara Membuatnya yang Enak

Rendang merupakan makanan khas Minang, Padang yang selama ini identik dengan daging sapi. Padahal, sebenarnya rendang memiliki banyak varian tergantung bahan baku pembuatannya.

Di antaranya seperti rendang daging kerbau, rendang telur, rendang lokan, rendang paru, rendang ayam, rendang pakis, rendang kalio, dan rendang kambing.

Nama terakhir barangkali cukup menarik perhatian. Apalagi mendekati Iduladha seperti saat ini. Banyak orang mencari ide resep olahan daging kambing yang menggugah selera dan awet disimpan untuk beberapa kali makan.

Berikut ini ada resep rendang daging kambing, bumbu dan cara membuatnya yang nendang dan gak bau prengus. Mau cobain? Simak resepnya!