Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi rendang tempe (mekhalaliving.com)

Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Walaupun hanya digoreng saja sudah nikmat, namun tidak ada salahnya berkreasi dengan bahan makanan yang satu ini.

Dan berikut ini ada resep rendang tempe yang bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang nikmat dan kaya rempah cocok banget dimakan dengan seporsi nasi hangat.

Kalau ingin tahu resepnya, kalian bisa langsung lihat resep rendang tempe di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi tempe(alldayeverydaisy.com)

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe
  • 1 bungkus santan instan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdt gula pasir
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 300 ml air

Bumbu halus:

  • 7 buah cabai keriting
  • 7 buah cabai rawit merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm jahe
  • 2 buah kemiri

2. Potong-potong tempe

Editorial Team

Tonton lebih seru di