Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Saus Pedas Manis ala BTS Meal McDonald's, Enak dan Tahan Lama

Ilustrasi saus pedas manis ala BTS Meal McD (pepperscale.com)

Menu BTS Meal McDonald's berhasil merebut perhatian para penggemarnya. Selain kemasannya berwarna ungu khas BTS, menu terbaru dari McDonald's tersebut juga menarik.

Terdiri dari nugget ayam, minuman soda, kentang goreng, saus cajun, dan saus pedas manis. Selain saus cajun yang bikin penasaran, rasa saus pedas manisnya gak kalah enak, lho.

Kamu bisa membuatnya sendiri untuk pelengkap makanan di rumah. Simak resep saus pedas manis ala BTS Meal McDonald's berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi cabai merah keriting (thespruceeats.com)

Bahan-bahan:

  • 50 gram cabai merah keriting
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sdm lada bubuk
  • 2 sdm garam
  • 10 sdm gula pasir
  • 500 ml air
  • 2 sdm cuka

2. Masak beberapa bahan

Ilustrasi cabai (asianmarketsphilly.com)

Panaskan air, lalu masukkan cabai merah keriting, bawang putih, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor, tunggu hingga dingin. 

3. Haluskan bahan yang sudah dimasak

Ilustrasi membuat saus pedas manis ala BTS Meal McD (epicurious.com)

Setelah itu, masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga benar-benar halus. Tuang cuka, kemudian blender kembali. 

4. Koreksi rasa, tuang ke dalam botol

Ilustrasi saus pedas manis ala BTS Meal McD (pepperscale.com)

Setelah dihaluskan, koreksi rasanya. Jika merasa kurang pedas, tambahkan cabai rawit atau sesuai selera. Kemudian pindahkan ke dalam wadah atau botol, saus pedas manis siap dinikmati. 

5. Simpan di dalam kulkas

Ilustrasi saus pedas manis ala BTS Meal McD di dalam botol (chilipeppermadness.com)

Setelah dipindahkan ke dalam botol, sebaiknya simpan di dalam kulkas. Saus ini bisa bertahan selama dua hingga tiga pekan. Jika disimpan di dalam lemari dapur, hanya bertahan selama sepekan. 

Itulah resep saus pedas manis ala BTS Meal McDonald's. Cocok buat pelengkap camilan gurih atau sebagai bahan tambahan untuk masakan. Selamat mencoba!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhiya Awlia Azzahra
Dewi Suci Rahayu
Dhiya Awlia Azzahra
EditorDhiya Awlia Azzahra
Follow Us