Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi sayur oyong kemangi (YouTube.com/Rudy dan Sahabat TV)

Punya persediaan sayur oyong di rumah? Agar gak kelamaan tersimpan di dalam kulkas, kamu dapat mengkreasikannya menjadi sayur oyong kemangi sebagai menu sahur besok. Menu yang satu ini diambil dari resep Rudy Choirudin sehingga sudah pasti cocok disantap bersama lauk goreng andalan ibu-ibu di rumah, nih! 

Gak perlu ribet memasaknya, cukup dibuat sayur bening aja sudah terasa nikmatnya. Cara membuatnya simpel dan bumbu yang dibutuhkan juga gak banyak. Hasilnya pasti segar dan bikin semangat buat menjalankan puasa. Yuk, simak resep sayur oyong kemangi selengkapnya di bawah ini!

Bahan Sayur Oyong Kemangi

ilustrasi bahan membuat sayur oyong kemangi (YouTube.com/Rudy dan Sahabat TV)

  1. 3 siung bawang puih, dirajang
  2. 4 buah bawang merah, dirajang
  3. 3 cm kencur, digeprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 750 ml air
  6. 1 1/2 sdt garam,
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 15 buah cabai rawit
  9. 2 buah oyong, potong-potong
  10. 150 gram sawi putih
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 40 gram daun kemangi
  13. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Sayur Oyong Kemangi

Editorial Team

Tonton lebih seru di