- 4 butir telur
- 2 sdm butter
- garam secukupnya
- keju parut sesuai selera
- lada bubuk secukupnya
- roti tawar untuk pelengkap
Resep Scrambled Egg Creamy ala Nikita Willy
Telur merupakan salah satu bahan makanan paling populer sebagai stok makanan di rumah. Ada berbagai olahan telur yang menjadi favorit banyak orang, mulai dari direbus, digoreng, dibuat omelet, hingga menjadi topping mi instan.
Nah, salah satu yang paling populer adalah scrambled egg atau telur orak-arik. Teksturnya lembut, creamy, dan meleleh di mulut, dengan rasa gurih yang bikin ketagihan. Tak heran kalau scrambled egg menjadi menu sarapan favorit banyak orang.
Kali ini, kamu bisa coba membuat scrambled egg ala selebriti Indonesia, Nikita Willy. Melansir dari akun TikTok @nikitawillyofficial, ia berbagi resep simpel scrambled egg yang menjadi makanan favorit sang suami, Indra Priawan.
Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk, intip resep berikut ini!
Bahan Scrambled Egg ala Nikita Willy
Cara Membuat
- Panaskan wajan antilengket, masukkan satu sendok makan butter.
- Pecahkan telur langsung ke wajan, aduk bersama butter di atas api kecil.
- Aduk perlahan agar teksturnya creamy, jangan sampai bagian bawah telur matang lebih dulu.
- Tambahkan sedikit garam, lalu aduk rata kembali.
- Saat adonan mulai mengental, tambahkan butter lagi kalau suka tekstur scrambled egg yang lebih creamy.
- Masukkan keju parut, aduk rata hingga tercampur dengan telur.
- Setelah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan, lalu angkat telur.
- Sajikan di atas piring, taburi lada bubuk, lalu sajikan dengan roti tawar hangat.
- Scrambled egg ala Nikita Willy siap disajikan.
Tips Membuat
- Kunci memasak scrambled egg yang nikmat adalah menggunakan api kecil, supaya telur enggak cepat gosong dan tetap creamy.
- Jangan berhenti mengaduk secara perlahan dan terus menerus, agar tekstur scrambled egg lembut merata.
- Sajikan segera scrambled egg, karena paling nikmat dimakan langsung setelah matang. Jangan tunggu terlalu lama, supaya teksturnya enggak berubah.
Itu dia cara membuat scrambled egg ala Nikita Willy yang bisa kamu tiru. Resep ini cocok buat sarapan cepat tapi tetap bergizi, atau jadi comfort food saat pengin sesuatu yang hangat dan creamy. Yuk, cobain bikin di rumah!
