Resep Smoothie Almond Madu, Minuman Diet yang Menyegarkan!
Smoothie adalah minuman yang identik dengan penggunaan susu atau yoghurt sebagai bahan utamanya. Ada banyak pilihan dan cara untuk mengolah smoothie, mulai dari kombinasi buah-buahan hingga sayuran.
Namun, smoothie kali ini berbeda karena menggunakan madu dan almond sebagai bahan utamanya. Penasaran 'kan seperti apa? Yuk, coba buat.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 50 gram kacang almond
- 500 gram susu almond (opsional bisa jenis susu lain)
- 1 sendok makan madu
- 2 buah pisang matang
- 100 gram yoghurt tawar
- 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
2. Haluskan pisang terlebih dahulu
Sebagai satu-satunya buah yang digunakan, kamu perlu memastikan bahwa pisang telah matang dengan baik. Kamu dapat menghaluskan pisang terlebih dahulu agar nantinya mudah saat dihaluskan di dalam blender. Jika sudah, sisihkan.
3. Haluskan pisang bersama dengan susu dan kacang almond
Kamu dapat memasukkan ketiga bahan tersebut dalam blender. Lalu, biarkan semua bahan nantinya tercampur dengan sempurna. Bila konsistensinya dirasa masih cukup kental, maka kamu dapat menambahkan kembali susu almond-nya.
4. Tambahkan yoghurt, bubuk kayu manis, dan madu ke dalam blender
Ketiga bahan ini menyusul untuk dimasukkan dan ikut dihaluskan di dalam blender. Biarkan semuanya tercampur secara merata. Kamu juga bisa secara opsional menambahkan es batu untuk ikut dihaluskan di dalan blender bila ingin smoothie yang tersaji menjadi lebih dingin.
5. Sajikan smoothie almond madu selagi dingin
Kamu dapat langsung menyajikannya dengan cara menuangkan smoothie ke dalam gelas saji yang telah tersedia. Tambahkan pula dengan bubuk kayu manis di atasnya sebagai pilihan garnish. Termasuk dalam menu diet, cita rasanya juga lezat dan menyegarkan.
Membuat olahan segar seperti smoothie memang tidak sulit dan bahan-bahannya pun mudah diperoleh. Ikut bikin juga di rumah, yuk!
