Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi resep tumis ikan asin jambal roti cabai hijau (freepik.com/jcomp)
ilustrasi resep tumis ikan asin jambal roti cabai hijau (freepik.com/jcomp)

Melimpahnya ikan asin di Indonesia membuat bahan makan tersebut jarang absen untuk dijadikan lauk makan. Rasanya yang khas bikin nasi putih gampang ludes, apalagi kalau sudah dinikmati bersama sambal pedas, pasti kalap!

Di antara aneka ikan asin yang ada, jambal roti punya kelezatan tersendiri. Ikan ini agak sedikit lebih tebal dan cocok diolah dengan aneka cara, salah satunya ditumis dengan cabai hijau. Resep tumis ikan asin jambal roti cabai hijau untuk inspirasi lauk makan siang ini bisa kamu praktikkan, ya!

Bahan Tumis Ikan Asin Jambal Roti Cabai Hijau

ilustrasi ikan asin (pixabay.com/seinfuchs)

  1. 150 gram ikan asin jambal roti, atau secukupnya
  2. 3 buah cabai hijau besar
  3. 5 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera
  4. 3 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. gula pasir secukupnya 
  7. kaldu bubuk secukupnya 
  8. sedikit air

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di