Resep Tumis Tomat Telur yang Super Praktis
Mau bikin makanan yang praktis dan sehat? Kamu bisa memanfaatkan telur dan tomat yang ada di dapur.
Kali ini IDN Times berbagi resep tumis tomat telur yang nikmat. Cocok jadi menu sarapan buat kamu yang sedang diet, nih. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan Membuat Tumis Tomat Telur
Bahan-bahan:
- 2 butir telur kocok
- 3 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, larutkan
- 2 sdm saus tomat
- minyak untuk menumis
- air secukupnya
Cara Membuat Tumis Tomat Telur
- Siapkan daun bawang dan tomat yang sudah dicuci hingga bersih. Setelah itu, potong-potong tomat sesuai selera. Iris daun bawang, lalu sisihkan
- Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon, lalu tumis daun bawang, kemudian masukkan tomat dan tumis hingga layu
- Tambahkan gula pasir, saus tomat, dan air, masak hingga tercampur rata
- Setelah itu, masukkan larutan maizena, lalu aduk hingga tercampur rata. Kalau sudah, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, lalu tuang telur kocok, beri garam dan merica. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menjadi telur orak-arik
- Setelah itu, campur dengan tumisan tomat tadi. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan tumis telur tomat
Itulah resep tumis tomat telur yang super praktis. Cocok untuk menu sarapan. Kamu bisa menikmatinya dengan atau tanpa nasi. Selamat mencoba!
