Resep Tunacado Sandwich ala Rumahan dan Cara Membuatnya

1. 2 kaleng tuna 
2. 4 sdm mayones
3. Lada hitam bubuk secukupnya 
4. 1 pcs hotdog bun
5. 4 buah tomat ceri 
6. 3 slice beef bacon
7. Buah alpukat secukupnya, potong-potong 

Bahan pesto:

1. 1 pax daun basil 
2. 2 siung bawang putih 
3. garam secukupnya 
4. 1 sdm permesan cheese
5. 2 sdm kacang mete 
6. 3 sdm minyak sayur 

1. Haluskan bawang putih dengan cara diulek. Masukkan garam, daun basil, dan kacang mete. Beri taburan keju permesan sesuai selera, lalu ulek lagi hingga setengah halus. 
2. Tambahkan minyak zaitun selama proses mengulek, supaya pesto lebih cepat halus. Beri taburan gula secukupnya. 
3. Siapkan tuna kaleng yang sudah disuwir, lalu tambahkan dengan mayones dan lada hitam bubuk. 
4. Siapkan roti hotdog dan panggang roti dengan cara di-press di waffle maker. Panggang hingga tekstur roti berubah menjadi renyah. 
5. Masukkan isian ke dalam roti. Mulai dari mengoleskan pesto, tuna, potongan alpukat, tomat ceri, dan beef bacon, Masukkan ke dalam waffle maker dan tunggu beberapa detik. 
6. Tunacado sandwich siap disantap. 

1. Pilih tuna kalengan yang berkualitas baik. Baik yang dikemas di dalam air maupun minyak. Pastikan untuk mengeringkan tuna dengan baik sebelum mencampurkannya dengan bahan lainnya, supaya tidak terlalu berair. 
2. Pastikan untuk memiliki alpukat yang sudah matang, supaya rasanya tetap lezat. Namun, jangan memilih alpukat yang sudah terlalu matang dan teksturnya lembek. 
3. Jika tidak ingin menggunakan hotdog ban, kamu dapat menggantinya dengan roti gandung atau jenis roti kesukaanmu. Pastikan untuk memanggangnya dengan sempurna untuk memberikan tekstur yang renyah di luar, tetapi tetap lembut di dalam. 
4. Susun isi sandwich dengan rapi di antara dua potong roti yang telah dipanggang. Hal itu akan membuat sandwich buatanmu berpenampilan menarik dan pastinya lebih mudah saat memegang ataupun menikmatinya. 

Buat kamu yang penasaran dengan rasa tunacado sandwich dan ingin membuatnya sendiri di rumah, resep tunacado sandwich ala rumahan di atas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kalian ikuti. Siap mencobanya?

Penulis: Alvina Putri Rahmanita