Sejumput Garam Itu Berapa Sendok Teh?
Saat menyaksikan video tutorial memasak, kamu pasti pernah mendengar istilah "sejumput garam". Koki atau orang-orang yang membagikan resep tersebut mengambil garam dengan ibu jari dan jari telunjuk, kemudian menaburkannya pada masakan.
Namun, tak semua orang mau mengambil garam langsung dengan tangan. Sebagian besar beralasan khawatir terjadi kontaminasi silang, terutama jika memasak bahan hewani. Mereka menggunakan sendok teh sebagai alat untuk mengambil garam tersebut. Kira-kira sejumput garam itu berapa sendok teh, ya? Biar kamu gak bingung, simak penjelasannya di bawah ini, yuk!
Konversi takaran sejumput garam ke sendok teh
Istilah "sejumput" atau "pinch" kerap digunakan untuk mengambil garam dan berbagai bahan makanan lain berbentuk bubuk atau butiran. Simply Recipes melansir, sejumput garam setara dengan 1/16 sendok teh atau kira-kira seujung kecil sendok tersebut. Sedikit banget, kan?
Situs tersebut juga menjelaskan bahwa istilah sejumput ini bisa menyesuaikan dengan situasi dan kondisi. Ada yang menggunakan dua jari, yakni jari telunjuk dan ibu jari. Di sisi lain, ada pula yang menggunakan dua jari tersebut, ditambah jari tengah. Jika menggunakan tiga jari, takarannya jadi 1/8 sendok teh. Jumlah ini cukup untuk membuat masakan jadi nikmat dan gurih.
Nah, sekarang kamu sudah tahu konversi dari sejumput garam ke sendok teh. Jangan bingung lagi saat hendak masak, ya!
