Siap Manjakan Lidah dengan 5 Sajian Pretzel Beragam Isi, Yummy!
Dalam mengenal beragam jenis kudapan nikmat dari Eropa, belum lengkap rasanya bila tidak mengetahui pretzel. Makanan berbentuk unik dengan ciri ikatan di bagian atasnya tersebut memiliki penggemar tak sedikit, lho!
Adonan pretzel terbuat dari tepung terigu, mentega, ragi, dan air. Pada beberapa variasi, pretzel kerap dimasak dengan ukuran jumbo supaya dapat diisi menggunakan aneka bahan baku tambahan.
Saat ini terdapat banyak varian pretzel isi yang menggugah selera, lima di antaranya ialah sebagai berikut.
1. Spinach dip stuffed pretzel
Olahan pretzel isi yang pertama dapat diawali dengan penggunaan bahan baku seperti bayam. Sayur hijau kaya manfaat tersebut memang mampu bertransformasi menjadi lebih lezat, terutama ketika dimasak sebagai pendamping roti.
Sebelumnya, campurkan terlebih dahulu bayam dengan cream cheese, parmesan, dan aneka bumbu perasa. Sehingga teksturnya lebih lembut seperti spinach dip. Setelah itu, masukkan bayam dalam dough pretzel.
2. Cheese and mustard pretzel
Cheese and mustard pretzel ini cocok disajikan bagi pencinta makanan berbasis keju. Hidangan yang cenderung manis serta asin tersebut sangat serasi saat berpadu dengan aneka keju yang digunakan sebagai isian.
Sementara itu, mustard dapat diolah terpisah dengan campuran ekstra keju untuk menciptakan saus yang creamy sebagai cocolan.
3. Ham stuffed pretzel
Kreasi pretzel berikut ini dapat diolah menggunakan ham atau daging lainnya sebagai isian. Tidak cuma itu, taburan keju dan jalapeno bisa digunakan juga untuk menciptakan isian nikmat.
Terlebih dahulu pipihkan dough pretzel agar mudah untuk menyimpan filling, setelah diratakan, gulung adonan hingga menyerupai simpul, lalu masak ke dalam panggangan.
4. Nutella stuffed pretzel
Gak melulu diisi memakai bahan baku bercita rasa asin, berikut ini terdapat olahan pretzel yang memiliki filling manis. Sehingga cocok sekali disantap bersama segelas susu di pagi hari.
Pretzel tersebut bisa dimasak dengan meletakkan cokelat ke dalam adonan utama. Untuk memudahkan, kamu bisa menggunakan selai cokelat siap pakai sehingga dapat memangkas waktu masak agar lebih ringkas.
5. Pizza pretzel
Dalam kreasi pizza pretzel berikut ini, kamu bisa lebih bebas untuk berinovasi dengan isian. Selain itu, bahan dough pun dapat menggunakan adonan pizza instan supaya lebih simpel saat dimasak.
Isi pretzel menggunakan parutan keju, bisa berupa mozzarella atau cheddar. Kemudian tambahkan irisan pepperoni agar makin mirip dengan pizza aslinya.
Ternyata banyak sekali olahan pretzel isi yang membuat sajian ini jadi semakin enak untuk disantap. Terdapat variasi pretzel manis atau asin yang dapat disesuaikan dengan lidah kamu atau keluarga, supaya sesi makan jadi lebih asyik.
