5 Buah yang Tinggi Kandungan Folat, Cocok Dikonsumsi Selama Hamil
Folat memiliki peran penting dalam proses perkembangan janin. Ada sedikit perbedaan antara asam folat dan folat, tetapi keduanya memiliki fungsi yang signifikan.
Dilansir CDC, asam folat adalah zat sintetis yang biasanya dijumpai dalam bentuk suplemen atau makanan yang telah difortifikasi seperti sereal dan pasta. Asam folat dalam makanan tersebut lebih stabil dibandingkan dengan folat alami yang bisa rusak akibat proses pemanasan.
Sementara itu, Healthline melansir, folat adalah vitamin B9 yang berasal dari sumber alami seperti buah, sayur, atau kacang-kacangan. Lalu apa saja makanan, khususnya buah yang tinggi akan folat? Yuk, simak daftarnya di bawah ini!
1.Alpukat
Alpukat banyak diolah menjadi berbagai santapan lezat. Tidak salah, buah ini sangat kaya akan nutrisi, termasuk folat yang penting untuk menjaga fungsi normal tubuh.
Dilansir USDA, setengah bagian alpukat mengandung 82 mikrogram folat atau setara dengan 21 persen kebutuhan harian. Bagi ibu hamil, mengonsumsi alpukat dapat membantu memenuhi asupan folat yang baik untuk tumbuh kembang janin.