5 Nutrisi Ini Bantu Mencegah Stunting pada Anak

Stunting adalah kondisi anak memiliki pertumbuhan panjang atau tinggi badan yang  kurang jika dibandingkan usianya. Kondisi "pendek" ini adalah indikator kesehatan anak yang menggambarkan kejadian kurang gizi yang berlangsung dalam waktu yang panjang (kronis).

Stunting masih menjadi masalah kesehatan serius di Indonesia. Berdasarkan data Survei Status Gizi Nasional (SSGI) 2022, prevalensi stunting di Indonesia adalah 21,6 persen. Jumlah ini menurun dibanding tahun sebelumnya, yaitu 24,4 persen. Akan tetapi, angka tersebut masih tinggi, mengingat target prevalensi stunting pada tahun 2024 sebesar 14 persen dan standar Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) di bawah 20 persen.

Beberapa studi menunjukkan risiko yang diakibatkan stunting, yaitu penurunan prestasi akademik, meningkatkan risiko obesitas, lebih rentan terhadap penyakit infeksi, dan peningkatan risiko penyakit degeneratif. Karena itulah, stunting menjadi prediktor buruknya sumber daya manusia yang selanjutnya akan berpengaruh pada pengembangan potensi bangsa.

Faktor langsung yang menyebabkan stunting berupa asupan nutrisi dan penyakit infeksi. Oleh sebab itu, pemenuhan nutrisi yang seimbang perlu dijaga. Nutrisi yang cukup juga akan mendukung fungsi kekebalan tubuh dalam melawan infeksi.

Apa saja nutrisi yang dibutuhkan untuk mencegah stunting? Mari kita bahas satu per satu.