Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Alasan Penting Membatasi Konsumsi Makanan Instan demi Kesehatan

5 Alasan Penting Membatasi Konsumsi Makanan Instan demi Kesehatan
ilustrasi mi instan (pexels.com/Tony Schnagl)
Intinya Sih
  • Makanan instan umumnya rendah serat, vitamin, dan mineral, namun tinggi karbohidrat sederhana serta lemak, sehingga berisiko menyebabkan kekurangan nutrisi dan gangguan metabolisme jika dikonsumsi berlebihan.
  • Kandungan natrium yang tinggi pada makanan instan dapat memicu tekanan darah naik serta membebani kerja ginjal dan jantung bila dikonsumsi terus-menerus tanpa pengendalian.
  • Penggunaan bahan tambahan seperti pengawet dan penguat rasa membuat makanan instan praktis tetapi berpotensi menimbulkan efek negatif bagi tubuh dalam konsumsi jangka panjang.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?

1. Kandungan gizi tidak seimbang

ilustrasi membaca label komposisi makanan
ilustrasi membaca label komposisi makanan (pexels.com/Laura James)

Sebagian besar makanan instan tidak dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi harian secara utuh. Kandungan serat, vitamin, dan mineral di dalamnya cenderung rendah jika dibandingkan dengan makanan segar. Jika dikonsumsi terlalu sering, tubuh berisiko mengalami kekurangan nutrisi penting.

Selain itu, makanan instan umumnya tinggi karbohidrat sederhana dan lemak, tetapi minim protein berkualitas. Kondisi ini dapat membuat tubuh cepat lapar dan kurang bertenaga. Dalam jangka panjang, pola makan seperti ini berpotensi mengganggu keseimbangan metabolisme tubuh.

2. Tinggi kandungan natrium

ilustrasi makanan kaleng
ilustrasi makanan kaleng (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)

Makanan instan dikenal memiliki kadar garam atau natrium yang cukup tinggi. Natrium memang dibutuhkan tubuh, tetapi dalam jumlah yang berlebihan justru bisa memicu masalah kesehatan. Salah satu risiko yang paling sering muncul adalah peningkatan tekanan darah.

Konsumsi natrium berlebih secara terus-menerus dapat membebani kinerja ginjal dan jantung. Tanpa disadari, kebiasaan ini bisa meningkatkan risiko penyakit kronis di kemudian hari. Membatasi makanan instan adalah langkah sederhana untuk menjaga asupan natrium tetap terkendali.

3. Mengandung bahan tambahan pangan

ilustrasi mi instan
ilustrasi mi instan (pexels.com/Markus Winkler)

Untuk menjaga rasa dan daya simpan, makanan instan biasanya mengandung berbagai bahan tambahan pangan. Penguat rasa, pengawet, dan pewarna sering digunakan agar produk tetap menarik dan tahan lama. Jika dikonsumsi terlalu sering, bahan-bahan ini berpotensi menimbulkan efek kurang baik bagi tubuh.

Meski penggunaannya telah melalui batas aman tertentu, konsumsi jangka panjang tetap perlu diwaspadai. Tubuh bisa bereaksi berbeda terhadap paparan zat tambahan secara terus-menerus. Oleh sebab itu, membatasi konsumsi makanan instan menjadi langkah bijak demi kesehatan jangka panjang.

4. Meningkatkan risiko kenaikan berat badan

ilustrasi menimbang berat badan
ilustrasi menimbang berat badan (pexels.com/Andres Ayrton)

Makanan instan umumnya tinggi kalori tetapi rendah rasa kenyang. Kombinasi ini membuat seseorang cenderung makan dalam porsi lebih besar atau lebih sering. Akibatnya, asupan kalori harian bisa meningkat tanpa disadari.

Jika kebiasaan ini berlangsung lama, risiko kenaikan berat badan menjadi semakin besar. Pola makan yang tidak seimbang juga dapat memicu penumpukan lemak dalam tubuh. Dengan mengurangi makanan instan, pengelolaan berat badan bisa menjadi lebih terkontrol.

5. Membentuk pola makan yang kurang sehat

ilustrasi makan di atas tempat tidur
ilustrasi makan di atas tempat tidur (pexels.com/cottonbro studio)

Konsumsi makanan instan secara rutin dapat membentuk kebiasaan makan yang kurang baik. Seseorang menjadi terbiasa dengan rasa instan dan enggan mengolah makanan segar sendiri. Padahal, memasak makanan rumahan memungkinkan kontrol bahan dan gizi yang lebih baik.

Jika dibiarkan, pola makan seperti ini bisa sulit diubah. Ketergantungan pada makanan instan juga membuat variasi menu harian menjadi terbatas. Membatasi konsumsinya dapat membantu membangun kebiasaan makan yang lebih sehat dan berkelanjutan.

Membatasi konsumsi makanan instan bukan berarti harus menghindarinya sepenuhnya, melainkan mengonsumsinya dengan lebih bijak. Dengan memahami berbagai risiko yang mungkin muncul, kamu bisa mulai menyeimbangkan pola makan dengan pilihan yang lebih sehat. Yuk, mulai perhatikan kembali apa yang kamu konsumsi setiap hari demi kualitas hidup yang lebih baik.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Agsa Tian
EditorAgsa Tian
Follow Us

Latest in Health

See More