Di Indonesia, Kementerian Kesehatan telah memberikan rekomendasi asupan gula, garam, dan lemak harian. Rekomendasi asupan gula harian sebesar 50 gram atau setara dengan 4 sendok makan per hari. Sementara rekomendasi garam sebanyak 1 sendok teh dan lemak sebanyak 5 sendok makan. Dengan mengetahui anjuran konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL), maka kita bisa mengetahui berapa banyak GGL yang boleh dikonsumsi setiap hari.
Boleh-boleh saja menikmati kue keranjang bersama keluarga saat perayaan Imlek, tapi kamu harus membatasi jumlahnya. Sebab, kue keranjang memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. Mengonsumsi gula berlebih dari makanan maupun minuman meningkatkan risiko masalah kesehatan, seperti obesitas dan peningkatan kadar gula darah.
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi gula berlebih berkaitan dengan peningkatan berat badan dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Selain itu, mengonsumsi makanan manis berlebih menyebabkan peningkatan sekresi hormon androgen, produksi minyak, dan inflamasi yang kesemuanya berperan dalam munculnya jerawat, mengutip laman Healthline.
Kue keranjang mengandung gula yang cukup tinggi. Rekomendasi asupan gula dalam sehari disarankan tidak melebihi 50 gram atau 4 sendok makan per hari. Jika gula tambahan yang dikonsumsi dalam sehari melebihi rekomendasi tersebut, maka dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan, salah satunya kegemukan. Oleh sebab itu, sebaiknya makanlah kue keranjang dalam jumlah yang cukup dan tidak terlalu sering.
