Jangan Salah, Ini 7 Manfaat Jus Kentang untuk Kesehatan

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa jus kentang mampu melembabkan kulit dan memberikan antioksidan ke permukaan kulit yang dapat membantu mengurangi munculnya keriput dan bintik-bintik penuaan sekaligus melindungi terhadap peradangan dan infeksi kulit.

Jus kentang adalah jus penambah energi yang sangat baik, karena gula alami yang ditemukan dalam jus ini mudah membentuk energi. Selain itu, jus kentang memiliki kadar tiamin yang tinggi yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk memecah karbohidrat menjadi energi yang dapat digunakan.

Kandungan pati jus kentang ini dikaitkan dengan sejumlah masalah pencernaan dan dapat membantu meringankan peradangan di usus dan meningkatkan pencernaan, menghilangkan gejala sembelit, kembung, kram dan gangguan pencernaan.

Jus kentang memiliki sifat antasida yang terkenal dan memiliki pH agak basa. Hal ini dapat membantu menyeimbangkan keasaman dalam usus dan mencegah atau mengobati radang lambung dengan membentuk lapisan pelindung pada lapisan mukosa lambung untuk meredakan rasa sakit dan ketidaknyamanan pada saat kambuh.

Ada sejumlah besar kalium dalam satu gelas jus kentang, yakni lebih dari lima puluh persen dari asupan harian yang butuhkan. Hal ini berarti bahwa memulai hari dengan segelas jus kentang akan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular dengan mengurangi ketegangan pada pembuluh darah dan arteri, sehingga menurunkan tekanan darah. Jus kentang juga ampuh untum menurunkan risiko serangan jantung, aterosklerosis, dan stroke. 

Jus kentang yang kaya akan vitamin C ini dapat meningkatkan kekebalan dengan merangsang produksi sel darah putih. Kandungan antioksidan lain dan mineral imunostimulan pada jus kentang juga dapat melindungi dari penyakit kronis dan menurunkan stres oksidatif.

Niacin adalah anggota lain dari keluarga B yang ditemukan dengan kadar tinggi dalam jus kentang. Vitamin ini dapat merangsang sirkulasi yang akan meningkatkan oksigenasi di berbagai bagian tubuh bersamaan dengan pengiriman nutrisi yang diperlukan untuk perbaikan dan fungsi normal.

Itulah beberapa manfaat dari jus kentang yang baik untuk kesehatan tubuh dan kulit. Berminat mencoba?