ilustrasi makan hidangan dari ikan (unsplash.com/Travis Yewell)
Asam lemak omega-3 banyak ditemukan pada ikan dan makanan laut lainnya, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak nabati dan makanan fortifikasi seperti yoghurt, susu, jus kemasan, dan sebagainya. Omega-3 merupakan asam lemak esensial yang berperan penting dalam sistem kesehatan tubuh.
Berdasarkan studi dalam British Journal of Nutrition, mengonsumsi ikan secara rutin dipercaya dapat mencegah penurunan fungsi kognitif dan mencegah demensia pada lansia. Demensia merupakan suatu sindrom yang ditandai dengan menurunnya fungsi kognitif otak, termasuk melemahnya daya ingat.
Mengonsumsi minyak ikan juga dapat meningkatkan performa memori jangka pendek dan working memory. Studi yang dimuat dalam jurnal Psychopharmacology menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi minyak ikan selama 12 bulan mengalami peningkatan pada memori jangka pendek dan working memory.