5 Sumber Alami Vitamin D untuk Menjaga Kesehatan Tulang
Kehadiran vitamin D dalam tubuh, atau juga dikenal sebagai "sunshine vitamin", sangat penting untuk membantu dalam penyerapan kalsium, merawat kesehatan tulang dan gigi, menjaga kesehatan saraf, hingga meningkatkan sistem imun.
Menurut keterangan dari National Institute of Health, asupan vitamin D harian yang dibutuhkan oleh orang dewasa adalah sekitar 15-20 mcg atau 600-800 IU. Sementara itu, anak-anak membutuhkan 10-15 mcg atau 400-600 IU. Apabila kebutuhan ini tidak terpenuhi, maka akan berisiko mengalami masalah kesehatan pada tulang.
Vitamin D adalah satu-satunya vitamin yang dapat diproduksi secara mandiri oleh tubuh ketika kulit terpapar sinar matahari secara langsung. Namun, sayangnya tidak semua orang bisa banyak beraktivitas di luar ruangan, sehingga harus mencari sumber nutrisi lain untuk memenuhi kebutuhannya, yaitu lewat pola makan.
Berikut ini daftar makanan yang mengandung vitamin D untuk memenuhi kebutuhannya setiap hari.
1.Ikan
Sebagai salah satu sumber vitamin, mineral, dan omega-3 terbaik, ikan memiliki beragam manfaat bagi tubuh secara keseluruhan, termasuk dalam menjaga kesehatan tulang. Baik ikan segar maupun ikan kaleng, keduanya sama-sama mengandung vitamin D, terutama ikan yang memiliki banyak asam lemak.
Berdasarkan data dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), porsi 100 gram ikan salmon mengandung sekitar 526 IU vitamin D, atau dapat memenuhi sekitar 66 persen kebutuhan vitamin D harian.
Ikan lainnya yang juga bisa menjadi pilihan adalah ikan makerel, tuna, haring, dan sarden, yang masing-masing dalam porsi 100 gram mengandung 384 IU, 268 IU, 216 IU, dan 177 IU.