Meski biasa dijadikan masakan Chinese, kailan ternyata biasa dikonsumsi masyarakat nusantara dengan berbagai olahan masakan khasnya. Termasuk dalam famili kembang kol dan brokoli, kailan mengandung zat-zat antara lain Vitamin A, C, K, luthein, beta karoten, thiamin, niacin, serat, dan lainnya. Biasa ditumis, kailan sangat tepat disajikan untuk makan siang bersama nasi hangat.
Langsung saja yuk kita simak beberapa khasiat dan manfaat sayur kailan untuk kesehatan.