Puasa atau membatasi asupan makanan telah dilakukan manusia sejak ribuan tahun. Hingga kini, ada berbagai jenis puasa, salah satu yang cukup populer saat ini adalah puasa air atau water fasting.
Water fasting merupakan jenis puasa saat seseorang hanya boleh mengonsumsi air selama kurun waktu tertentu. Water fasting menjadi populer akhir-akhir ini karena dinilai merupakan cara cepat untuk menurunkan berat badan.
Penelitian dalam jurnal Ageing Research Reviews tahun 2018 menunjukkan bahwa water fasting memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti menurunkan risiko terkena berbagai penyakit kronis dan merangsang autophagy. Kendati demikian, banyak juga yang meyakini bahwa water fasting sangat berisiko.
Terlepas dari pro dan kontranya, kali ini kita akan fokus membahas apa saja manfaat water fasting.