Makanan adalah nutrisi bagi otak kita. Namun, makanan tertentu bisa menyebabkan hilangnya ingatan lebih cepat. Di antaranya adalah makanan olahan yang terdiri dari daging olahan (sosis, daging kaleng dan daging asap), keju olahan, pasta dan sejenisnya. Makanan olahan ini merangsang produksi racun dalam tubuh yang menyebabkan peradangan, penumpukan lemak di otak dan merusak fungsi kognitif.
Sayangnya, justru makanan seperti ini yang paling disukai oleh orang-orang berusia muda. Who doesn't like meats, right? Meski begitu, membatasi konsumsi makanan olahan adalah pilihan yang tepat untuk menghindari demensia.