Yersiniosis: Penyebab, Gejala, Penularan, dan Pengobatan

Gejala yersiniosis bisa bervariasi tergantung usia orang yang terinfeksi. Pada anak-anak, gejala yang muncul mungkin termasuk demam, sakit perut, dan diare yang sering kali berdarah.

Sementara pada orang dewasa, gejala dapat berupa demam dan rasa sakit di perut sisi kanan, yang sering kali disalahartikan sebagai radang usus buntu.

Gejala biasanya mulai berkembang sekitar 4-7 hari setelah terinfeksi, yang bisa berlangsung selama 1-3 minggu atau lebih lama. Meski jarang, yersiniosis juga dapat menyebabkan komplikasi, seperti ruam, nyeri sendi, atau penyebaran bakteri ke aliran darah.

Bakteri Yersinia enterolitica adalah penyebab utama yersiniosis, meski kadang bisa juga disebabkan oleh bakteri Yersinia pseudotuberculosis. Jenis bakteri ini sering kali ditemukan pada babi, yang dianggap sebagai pembawa utama Yersinia dan sumber penularan paling umum pada manusia.

Yersinia dapat menginfeksi manusia dengan berbagai cara, seperti kontak langsung dengan organisme yang terinfeksi atau melalui makanan, minuman, maupun peralatan yang terkontaminasi. Paling umum, yersiniosis pada manusia terjadi karena konsumsi daging babi mentah atau setengah matang.

Penularan yersiniosis melalui kontak langsung bisa terjadi dari orang ke orang atau hewan ke orang. Misalnya melalui jabat tangan dengan orang yang tidak membersihkan tangannya setelah kontak dengan hewan terinfeksi. Lebih jarang, penularan ini juga bisa terjadi melalui transfusi darah.

Tak hanya pada babi, bakteri Yersinia juga dapat ditemukan pada susu atau air yang tidak diolah dengan baik. Mereka juga dapat ditemukan pada hewan lain termasuk hewan pengerat, kelinci, domba, sapi, anjing, dan kucing.

Yersiniosis umumnya didiagnosis melalui pemeriksaan tinja untuk mendeteksi ada atau tidaknya bakteri Yersinia. Organisme ini biasanya juga dapat ditemukan pada area lain, seperti tenggorokan, kelenjar getah bening, cairan sendi, urine, empedu, dan darah.

Sementara untuk pengobatan, yersiniosis merupakan kondisi yang bisa hilang dengan sendirinya dalam 1-3 minggu tanpa perlu pengobatan antibiotik. Namun, pada infeksi yang parah, pengobatan antibiotik biasanya digunakan.

Ada beberapa langkah yang bisa kamu praktikkan untuk mencegah yersiniosis, di antaranya:

• Menghindari makan daging babi mentah atau setengah matang.
• Mengonsumsi hanya susu dan produk susu yang telah dipasteurisasi, seperti keju, yoghurt, atau es krim.
• Cuci tangan dan kuku dengan benar menggunakan sabun dan air sebelum makan dan menyiapkan makanan, terutama setelah berkontak dengan hewan atau menangani daging mentah.
• Cuci tangan dengan benar sebelum menyentuh bayi atau mainan, dot, dan botol mereka.
• Cuci tangan setelah menggunakan toilet, mengganti popok bayi, atau menangani orang yang sedang diare.
• Lakukan pemisahan peralatan dapur untuk memotong daging mentah dan produk segar untuk mencegah kontaminasi silang.
• Bersihkan semua peralatan memasak dengan sabun dan air panas setelah digunakan untuk mengolah daging mentah.
• Masaklah daging secara matang menyeluruh, terutama daging babi.
• Hindari minum air langsung dari sumber air dangkal, terutama yang berada dekat dengan lahan peternakan sapi, babi, atau kambing.
• Buang kotoran hewan dengan cara yang bersih.

Meski yersiniosis dapat sembuh dengan sendirinya, tetapi segera temui dokter jika mengalami beberapa gejala di bawah ini:

• Memiliki banyak darah pada kotoran.
• Sering muntah dan tidak bisa menahan makanan atau minuman apa pun.
• Mengalami sakit perut.
• Gejala memburuk dan tidak membaik dalam beberapa hari.
• Mengalami dehidrasi yang ditandai dengan haus ekstrem, mulut kering, mata cekung, dan buang air kecil lebih jarang daripada biasanya.

Infeksi bakteri memang merupakan kondisi yang umum. Namun, ini bisa menyebabkan gejala yang mengganggu dan butuh penanganan yang berbeda-beda. Jika kamu memiliki tanda dan gejala yersiniosis dan pernah terpapar sumber potensial bakteri Yersinia, sebaiknya segera hubungi dokter.