Selama ini cuka apel telah dikenal sebagai produk multifungsi yang digunakan untuk kesehatan hingga kecantikan. Ramuan yang dihasilkan dari sari buah apel ini ternyata menyimpan lebih banyak khasiat. Termasuk pula manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh.
Dilansir Healthline, cuka apel diperoleh dari proses mencampur sari apel dengan ragi. Ragi diperlukan untuk mengubah gula yang terdapat di dalam apel menjadi alkohol. Ketika bakteri ditambahkan, selanjutnya terjadi fermentasi yang mengubah alkohol menjadi asam asetat.
Asam asetat ini lah yang membuat cuka apel memiliki bau menyengat serta rasa asam yang kuat. Kandungan lain yang dimiliki cuka apel adalah sejumlah asam, vitamin, dan mineral yang efektif membantu penurunan berat badan hingga meningkatkan sensitivitas insulin.
Lalu bagaimana manfaat cuka apel untuk tubuh? Yuk, baca terus penjelasannya di bawah ini sampai habis!