ilustrasi pendidikan (freepik.com/freepik)
Sahbirin menyelesaikan pendidikan dasar hingga perguruan tinggi di kota kelahirannya, Banjarmasin. Ia menamatkan sekolah dasar di MI TPI Budi Mulia pada tahun 1982, lalu melanjutkan ke SMPN 10 Banjarmasin pada tahun 1985, dan SMAN 5 Banjarmasin pada tahun 1988. Dalam pendidikan tinggi, ia meraih gelar sarjana dari Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al-Banjary pada tahun 1995.
Pendidikan pascasarjana-nya ditempuh di Universitas Putra Bangsa, Surabaya pada tahun 2005. Sementara gelar doktor (S3) ia peroleh dari Universitas Lambung Mangkurat pada tahun 2021.
Sahbirin memulai kariernya sebagai Direktur Utama PT Jhonlin Sasangga Banua, bagian dari Jhonlin Group. Setelah sukses di dunia bisnis, ia terjun ke politik dengan bergabung ke Partai Golkar dan menjadi ketua DPD.
Ia kemudian mencalonkan diri sebagai Gubernur Kalimantan Selatan untuk periode 2016–2020, berpasangan dengan Rudy Resnawan sebagai calon wakil gubernur dan berhasil terpilih untuk memimpin provinsi tersebut.