KKNT IPB Kembangkan Pakan Limbah Singkong di Karangreja

Program ini dilatarbelakangi oleh melimpahnya potensi limbah singkong di Desa Karangreja yang belum dimanfaatkan secara optimal serta tingginya biaya pakan ternak. Berdasarkan kondisi tersebut, mahasiswa KKNT bersama pemerintah desa, BUMDes, dan kelompok peternak Desa Karangreja melaksanakan sosialisasi dan praktik pembuatan pakan alternatif complete feed berbahan dasar limbah singkong untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengoptimalkan potensi lokal sebagai pakan ternak yang lebih ekonomis. 

Pelaksanaan kegiatan meliputi pembuatan pakan ternak alternatif dari limbah singkong (krekel, onggok, dan daun), penimbangan bobot awal dan akhir domba, uji coba pakan terhadap 10 ekor domba milik BUMDes Karangreja selama 10 hari, serta sosialisasi dan praktik pembuatan pakan bersama BUMDes dan peternak. Kegiatan diikuti oleh 24 partisipan yang terdiri atas pemerintah desa, BUMDes, serta kelompok peternak Desa Karangreja. Selama kegiatan berlangsung, peserta menunjukkan antusiasme tinggi melalui keterlibatan aktif dalam diskusi, praktik pembuatan pakan, serta sesi tanya jawab mengenai formulasi dan pemberian complete feed pada domba.

Melalui kegiatan tersebut, diperoleh hasil berupa pakan ternak alternatif complete feed berbahan dasar limbah singkong sebagai bentuk optimalisasi potensi lokal Desa Karangreja. Hasil uji coba pada 10 ekor domba selama 10 hari menunjukkan peningkatan bobot rata-rata 1 kg/ekor, atau sekitar 100 gram/ekor/hari, lebih tinggi dibandingkan pertambahan bobot normal sebesar 70 gram/ekor/hari.

Pakan alternatif juga lebih ekonomis dengan biaya sekitar Rp3.000/kg, yaitu Rp230.000 untuk 75 kg pakan, sehingga dapat membantu menekan biaya pakan dibandingkan penggunaan pakan konsentrat. Pemanfaatan limbah singkong sebagai pakan ternak turut meningkatkan nilai guna limbah sekaligus pengetahuan dan keterampilan BUMDes serta peternak dalam mengoptimalkan potensi Desa Karangreja. 

Menurut Sutrisno, Direktur BUMDes Gunung Wilis Desa Karangreja, penerapan pakan alternatif complete feed berbahan dasar limbah singkong memberikan hasil yang positif terhadap pertumbuhan domba. 

“Setelah kami diajari oleh tim KKNT Inovasi IPB mengenai pembuatan pakan alternatif complete feed dari limbah singkong, alhamdulillah bobot domba Texel kami mengalami peningkatan sekitar 1 hingga 1,5 kg dalam 10 hari. Sebelumnya, target kami tidak muluk-muluk, yaitu sekitar 2 hingga 2,5 kg/bulan. Pemanfaatan pakan ini juga dapat membantu meringankan biaya operasional BUMDes dalam pemberian pakan. Dengan efisiensi biaya pakan tersebut, kami berharap keuntungan BUMDes dapat semakin meningkat,” ujar Sutrisno. 

Mahasiswa KKNT Inovasi IPB di Desa Karangreja berharap program SI-MANTAP dapat terus dimanfaatkan dan dikembangkan oleh masyarakat Desa Karangreja secara berkelanjutan. Keberlanjutan program diharapkan dapat memberikan manfaat dalam mengoptimalkan pemanfaatan limbah singkong sebagai pakan ternak alternatif, menekan biaya pakan, meningkatkan produktivitas ternak, serta meningkatkan nilai guna potensi lokal Desa Karangreja.