Jakarta, IDN Times - Sapi merupakan hewan kurban yang umum dipilih masyarakat Indonesia. Sapi lokal maupun sapi sangat laris jelang Idul Adha.
Sapi impor pada umumnya memiliki bobot yang lebih besar dari sapi lokal. Misalnya, sapi limosin yang banyak dipilih oleh para pejabat.
Di dunia, ada tiga sapi yang memegang rekor harga termahal. Bahkan, harganya sampai belasan miliar rupiah. Berikut ulasannya.
Sapi holstein adalah sapi yang berasal dari Jerman. Sapi tersebut kini banyak tersebar di berbagai negara karena sebaran peranakannya terus diperluas.
Dilansir Pet Keen, Rabu (14/6/2023), ada satu ekor sapi holstein yang memegang rekor sebagai sapi termahal di dunia, yakni Missy. Bahkan, Missy dijual seharga 1,2 juta dolar AS pada tahun 2009. Padahal, harga sapi rata-rata di kisaran 2 ribu - 5 ribu dolar AS. Saat dijual, Missy baru berusia 3 tahun.
Harga tersebut merupakan harga tahun 2009, dan jika dirupiahkan menjadi sekitar Rp11 ribu per dolar AS.
Harga Missy sangat tinggi karena berhasil memenangkan Supreme Grand Champion of all Breeds di World Dairy Expo. Saat ini, materi genetiknya digunakan untuk mengembangkan sapi Holstein lainnya.
Lagi-lagi, sapi jenis holstein memegang rekor sebagai sapi termahal di dunia. Sapi tersebut bernama Mist yang dijual seharga 1,3 juta dolar AS pada 1985. Angka tersebut merupakan harga terbesar yang dibayarkan untuk seekor sapi di pelelangan.
Mist adalah sapi untuk pertunjukan. Dia menghasilkan susu dengan kandungan lemak mentega yang tinggi dan memiliki silsilah yang luas. Keturunannya juga dijual dengan harga yang cukup mahal. Dia dibesarkan secara ekstensif dalam hidupnya. Karena alasan ini, dia dianggap telah mendirikan seluruh lini ternak.
Kali ini, sapi limousin memegang rekor sapi termahal di dunia. Sapi yang meraih rekor bernama Posh Spice. Sapi itu dijual pada tahun 2021 seharga 360 ribu dolar AS.
Dia digunakan untuk program IVF, dengan telurnya ditanamkan ke sapi lain. Proses ini memungkinkannya memiliki banyak anak sapi yang berbeda.