Siasat Optimalkan Hilirisasi Rumput Laut, Ciptakan Sinergi!

Sebagai upaya mengoptimalkan komoditas rumput laut menjadi lebih bernilai, Presiden Jokowi melarang ekspor rumput laut mentah. Solusinya mengolah rumput laut menjadi produk yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibanding bahan mentah.

Banyak sekali produk turunan rumput laut yang bisa dikembangkan terbagi menjadi tiga kategori industri pangan, industri non pangan dan industri farmasi. Selain itu, Presiden RI Joko Widodo juga menargetkan Indonesia berinovasi mengolah rumput laut menjadi sumber energi alternatif biofuel.

"Rumput laut kita punya potensi yang sangat besar sekali tapi jangan diekspor mentahan. Sekarang rumput laut bisa dijadikan biofuel saya baru lihat kaget juga saya lihat di Jerman artinya potensi ini besar tapi tantangannya juga besar," ujar Presiden Joko Widodo pada acara Indonesia Emas 2045 dikutip dari situs resmi YouTube Bappenas RI pada Juni 2023. 

Secara ekonomi keuntungan Indonesia berkali-kali lipat saat mampu mengolah rumput laut menjadi biofuel. Apalagi biofuel yang terbuat dari tanaman termasuk rendah karbon yang ramah lingkungan. Jika digunakan, konsep ini dapat mewujudkan transisi ekonomi semakin maju. Keren banget, kan?

Gagasan cemerlang yang kini tengah dikerjakan pada hilirisasi rumput laut dengan menerapkan praktik good aquaculture practices (budidaya perairan yang baik sejak dari hulu sampai hilir). Menteri Kelautan dan Perikanan (KP) Sakti Wahyu Trenggono menerangkan sebagai modeling budidaya rumput laut dipilihlah lima lokasi mulai dari Buleleng, Wakatobi, Maluku Tenggara, Rote Ndao di NTT, dan NTB.

Tujuan menjalankan strategi percontohan di lima daerah ini adalah untuk meningkatkan produktivitas rumput laut, mendorong hilirisasi berjalan lancar, dan tentunya sebagai modeling kegiatan budidaya rumput laut untuk daerah lain. Apalagi, budidaya ini menerapkan prinsip keberlanjutan yang tak hanya menguntungkan secara ekonomi, tapi juga berkontribusi menjaga lingkungan. Contoh sederhananya, tali rumput laut yang biasanya menggunakan plastik diganti dengan serat kelapa yang ramah lingkungan.

Mengembangkan budidaya rumput laut memberi manfaat besar bagi kelestarian lingkungan mulai meregenerasi ekosistem laut dan mampu menyerap emisi karbon. Tentunya turut serta mengembangkan budidaya rumput laut berbasis hilirisasi sebagai wujud peduli pada Bumi.

Sebenarnya sinergi dibutuhkan dalam berbagai sektor industri sebagai upaya mewujudkan hilirisasi, tak terkecuali pada komoditas rumput laut. Kerja sama di antara stakeholder seperti petani rumput laut, investor, pelaku riset, pemerintah, dan industri pengolahan sangat dibutuhkan dalam keberhasilan mendongkrak rumput laut menjadi produk berkualitas dan bernilai ekonomi tinggi.

Selalu menanamkan pada generasi bangsa bahwa hilirisasi bukan hanya tugas pemerintah, dibutuhkan dukungan dari berbagai pihak dalam mengelola maupun memasarkan rumput laut. Dukungan dari stakeholder memberi kelancaran proses hilirisasi komoditas rumput laut.

Dampak positif kolaborasi antara stakeholder meningkatkan kualitas dan kuantitas industri pengolahan rumput laut. Lalu, tugas pemerintah fokus mengidentifikasi kebijakan yang sesuai untuk mendorong hilirisasi rumput laut.

Rumput laut menjadi komoditas potensial untuk dikembangkan mampu diolah menjadi industri pangan, non pangan dan farmasi. Bahkan limbahnya bisa diolah sebagai bahan pupuk dan media tanaman yang ramah lingkungan. Tentunya upaya hilirisasi rumput laut juga ditargetkan menjadi energi alternatif biofuel. Kesimpulan tentang hilirisasi rumput laut sesuai dengan prinsip keberlanjutan disektor laut yakni blue economy (ekonomi biru) dan blue carbon (karbon biru).

Ikut serta mendukung #HilirisasiUntukNegeri sudah sepantasnya dilakukan masyarakat Indonesia mulai dari generasi boomers, gen X, gen Y atau milenial, gen Z sampai alpha. Sederhananya yang bisa dilakukan generasi bangsa dengan membeli produk yang terbuat dari rumput laut sebab akan berpengaruh dengan kesejahteraan para pelaku usaha di bidang ini yang turut memajukan transformasi ekonomi Indonesia menjadi lebih baik lagi.