10 Alat Sederhana untuk Membuat Kue di Rumah, Wajib Punya!
Bagi sebagian orang, membuat kue merupakan kegiatan yang menyenangkan. Setiap kali ada kesempatan, rasanya ingin mencoba membuat berbagai jenis kue dengan resep yang berbeda-beda. Hasilnya bisa untuk camilan keluarga atau untuk jualan.
Tidak seperti memasak biasa, membuat kue memerlukan alat-alat yang berbeda. Misalnya oven, alat untuk memanggang berbagai jenis kue. Namun, bagi yang jarang membuat kue, alat seperti oven mungkin tidak terlalu penting untuk dimiliki. Selain harganya lumayan mahal, nanti malah jarang terpakai.
Nah, bagi kamu yang mulai tertarik belajar membuat kue, sebaiknya miliki alat-alat sederhana terlebih dahulu. Alih-alih membeli alat-alat khusus yang mahal, berikut sepuluh rekomendasi alat sederhana untuk membuat kue di rumah.
1. Kamu harus punya mangkuk kaca, stainless steel, atau plastik yang cukup terjangkau dan ideal untuk mencampur adonan kue
2. Supaya takaran bahan-bahan kue sesuai dengan resep, kamu wajib punya sendok takar dan ramekin
3. Saringan halus ini sangat berguna untuk menyaring bahan-bahan kering agar lebih halus dan bebas dari gumpalan
4. Wisk, alat manual pengganti mikser untuk mengocok adonan kue agar rata dan mengembang. Hasilnya tidak jauh beda, kok!
5. Spatula dapat mengaduk dan meratakan adonan, terutama saat menuangnya ke dalam loyang tanpa meninggalkan sisa
6. Kecil tapi serbaguna, kuas bisa dipakai untuk mengolesi loyang dengan mentega atau minyak, serta mengoles telur dan glaze di permukaan kue
7. Membuat kue sudah membutuhkan loyang. Setidaknya, miliki 2—4 loyang dengan bentuk dan ukuran yang berbeda-beda
8. Untuk mencegah kue lengket pada loyang, selalu sediakan stok kertas roti atau alas silikon di dapur
9. Wajan antilengket, rice cooker, atau panci pengukus bisa jadi alternatif praktis untuk membuat kue tanpa oven. Hasil kue tetap lembut!
10. Meski bisa diganti dengan lap biasa, tetapi tidak ada salahnya punya sarung tangan tebal ini untuk mengangkat loyang panas
Tidak ada alasan lagi untuk mulai belajar membuat kue di rumah. Kamu bisa membuat kue dengan alat-alat sederhana tadi. Jadi, jangan ragu untuk memulai hobi baru ini. Siapa tahu, bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan di masa depan!
